Shiro, restaurant franco japonais fusion

Le restaurant Français et Japonais le plus Fusion de Paris

Restaurant

168 Boulevard St Germain, 75006 Paris

7 jours sur 7
12h00 – 14h15 et 19h00 – 22h15

Le chef Japonais Hiroyuki Ushiro aux commandes du restaurant Shiro à Paris

Le Menu

Shiro – blanc en japonais – est une nouvelle adresse pour les adeptes de cuisine fusion. Mêlant gastronomie française et influences japonaises, le Chef Hiroyuki Ushiro surprend et innove pour un aller-retour express au pays du soleil levant.

Un décor chic et élégant sur 2 niveaux près de Saint-Germain des prés Paris 6

Les Drinks

Dans le prolongement du voyage, découvrez des cocktails signature hybrides français / japonais et une carte des vins soignée avec une sélection nature et biodynamique autour de 3 blancs, 6 rouges et 2 rosés, tous proposés au verre ou à la bouteille.

Des assiettes gastronomiques entre France et Japon

Pour le restaurant Shiro, le chef veut proposer une cuisine inventive a l’image de sa carrière.

Presse

Le Restaurant

Un cadre chic et élégant pour un diner romantique ou déjeuner d'affaires

Idéalement placé dans le coeur du sixième arrondissent de Paris, à deux pas de l’église de St Germain des Prés, Shiro – blanc en japonais – est une nouvelle adresse pour les adeptes de cuisine fusion.

Mêlant gastronomie française et influences japonaises, le Chef Hiroyuki Ushiro surprend et innove pour un aller-retour express au pays du soleil levant.

Excellence, Japonais,
Amour, Paris.

Un décor chic et élégant sur 2 niveaux près de Saint-Germain des prés Paris 6 restaurant 01 600x375 - Accueil restaurant 12 GAUCHE 600x375 - Accueil home imagetrail 04 600x375 - Accueil Le restaurant Shiro possède un éclairage tamisé qui vous plonge dans une atmosphère très Parisienne Beaux Desserts : Vacherin sorbet yuzu, pamplemousse home imagetrail 07 600x375 - Accueil home imagetrail 08 600x375 - Accueil
Des desserts très visuel, débordant de Fraîcheur et de saveurs

La Presse

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Le restaurant Shiro possède un éclairage tamisé qui vous plonge dans une atmosphère très Parisienne

Playlist

Découvrez la collaboration exceptionnelle entre SHIRO et Salopard Parisien et laissez vous transporter dans l’univers de nos établissements de luxe.

Toute notre équipe vous accueille pour une expérience gastronomique unique